Bolo formigueiro Fofinho

Bolo formigueiro Fofinho

Bolo formigueiro Fofinho

Por: Roni Edson | 18/04/2022

Veja como fazer um delicioso e fácil bolo formigueiro fofinho para sua família se deliciar no café da manhã e da tarde com poucos ingredientes.

Bolo formigueiro Fofinho
Imagem: Reprodução | Divulgação

Bolo formigueiro Fofinho

Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Bolo formigueiro Fofinho de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Bolo que temos por aqui. A receita rende até 5 porções e fica pronta em aproximadamente 40 minutos.


Ingredientes Para Bolo formigueiro Fofinho


  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres de margarina ou manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 colher (sopa) de fermento
  • 1 pacote pequeno de chocolate granulado (50g)
  • 1/2 xícara (chá) de leite


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Como Fazer Bolo formigueiro Fofinho


  • Passo 1
    Primeiramente, separe as gemas das claras dos ovos. Depois bata as claras até formar uma neve e adicione um pitada de sal.
  • Passo 2
    Junte a manteiga, o açúcar e as gemas dos dois ovos e bata em uma vasilha até ficar com um aspecto de creme amarelo.
  • Passo 3
    Em uma batedeira ou liquidificador, bata a farinha de trigo e o leite. Vá despejando aos poucos a mistura.
  • Passo 4
    Peque a mistura do trigo e o leite e junte com as claras batidas. Agora, acrescente o fermento, o chocolate granulado e misture bem devagar.
  • Passo 5
    Pré-aqueça o forno e leve o bolo formigueiro para assar por aproximadamente 40 minutos em uma temperatura de 180 graus.
  • Passo 6
    Após conferir com um palito e ver que já está assado, aguarde o bolo esfriar e desenforme.

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