Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Receita de Chips de tortilla de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Acompanhamento que temos por aqui. A receita rende até 4 porções e fica pronta em aproximadamente 20 minutos.
Os chips de tortilla são um petisco clássico, perfeitos para saborear enquanto assiste a um filme, se reúne com amigos ou como acompanhamento para um delicioso guacamole.
A melhor parte é que você pode fazê-los em casa com facilidade! Nesta receita, vamos mostrar como preparar chips de tortilla crocantes e saborosos. Siga os passos e desfrute de um lanche irresistível.
Ingredientes
- 10 tortillas de milho ou farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta em pó (opcional, para um toque picante)
Modo de Preparo
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Passo 2
Empilhe as tortillas e corte-as em triângulos ou tiras, como preferir.
Passo 3
Disponha os pedaços de tortilla em uma única camada em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Passo 4
Pincele os pedaços de tortilla com o azeite de oliva e polvilhe o sal (e pimenta, se desejar) por cima.
Passo 5
Asse no forno pré-aquecido por 10-12 minutos, ou até que os chips fiquem dourados e crocantes.
Passo 6
Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Informações Adicionais
Acompanhamentos:
- Guacamole
- Salsinha e cebolinha
- Queijo derretido
- Sour cream
- Molho de pimenta
- Hummus
Dica para ficar tudo gostoso: Certifique-se de não amontoar os pedaços de tortilla na assadeira, pois isso pode impedir que fiquem crocantes. Asse em lotes menores, se necessário.
Tempo de Preparo: 20 minutos
Rendimento: Aproximadamente 4 porções
Informação Nutricional:
| Nutriente | Valor por Porção |
|---|---|
| Calorias | 150 kcal |
| Carboidratos | 30g |
| Proteínas | 3g |
| Gorduras | 2g |
| Gorduras Saturadas | 0.5g |
| Colesterol | 0mg |
| Sódio | 300mg |
| Fibras | 2g |
| Açúcares | 0g |
