Peixe á Milanesa rápido e gostoso

Peixe á Milanesa rápido e gostoso

Peixe á Milanesa rápido e gostoso

Por: Roni Edson | 14/04/2022

Veja o modo de preparo do filé de peixe à milanesa que fica muito gostoso e é bem simples e rápido de fazer. A receita vai maionese, limão e mais condimentos para dar sabor.

Peixe á Milanesa rápido e gostoso
Imagem: Reprodução | Divulgação

Peixe á Milanesa rápido e gostoso

Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Peixe á Milanesa rápido e gostoso de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Peixe que temos por aqui. A receita rende até 10 porções e fica pronta em aproximadamente 10 minutos.


Ingredientes Para Peixe á Milanesa rápido e gostoso


  • 12 colheres (sopa) de maionese
  • 800g de peixe (usei o Robalo), fica à sua escolha
  • 2 limões
  • 10 colheres de sopa de óleo de soja ou azeite de oliva
  • 1 Xícara (chá) de farinha de rosca
  • 1 Xícara (chá) de farinha de trigo
  • 6 xícara (chá) de água
  • Sal a gosto


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Como Fazer Peixe á Milanesa rápido e gostoso


  • Passo 1
    Misture a água com o 1 limão e depois mergulhe cada filé de peixe, retire rapidamente e seque com um papel.
  • Passo 2
    Tempere com sal a gosto e deixe descansando por pelo menos 10 minutos para pegar o tempero, (lembre-se que a maionese já tem sal).
  • Passo 3
    Passado os dez minutos, misture a maionese com o outro limão.
  • Passo 4
    Em seguida, passe cada filé de peixe no trigo, depois na maionese com limão e por último na farinha de rosca.
  • Passo 5
    Em um frigideira esquente o óleo de soja, deixe que frite de um lado e depois vire para fritar do outro. Faça isso só uma vez.

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