Name: Porção de Peixe Sequinha e saborosa
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 7
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Sal a gosto; 1kg de peixe (usei a tilápia); Pimenta-do-reino a gosto; Suco de 1 limão; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 3 ovos; 1 xícara (chá) de fubá; 1 xícara (chá) de maisena (amido de milho); Orégano a gosto (coloquei 1 colher de chá); Óleo de soja; Utensílios higienizados

Porção de Peixe Sequinha e saborosa

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Porção de Peixe Sequinha e saborosa

Aprenda fazer uma porção de peixe com muito sabor e sequinha. É rápido e fácil de fazer. Usei a tilápia, mas pode usar o peixe de sua escolha.

Imagem: Reprodução | Divulgação

Porção de Peixe Sequinha e saborosa

Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Porção de Peixe Sequinha e saborosa de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Peixe que temos por aqui. A receita rende até 7 porções e fica pronta em aproximadamente 40 minutos.

Como Fazer Porção de Peixe Sequinha e saborosa

Passo 1
Coloque os pedaços da tilápia ou o peixe que você escolheu em uma vasilha e tempere com sal, pimenta-do-reino e limão. Depois mexa para pegar o tempero.

Passo 2
Depois, misture o fubá com o orégano, a maisena e reserve. Bata os ovos e recerve.

Passo 3
Agora, passe os pedaços do peixe na farinha de trigo, depois nos ovos e em seguida na mistura de fubá, maisena e orégano.

Passo 4
É bom dar uma leve apertada nos pedaços de peixe para impregnar a farinha, mas não aperte muito.

Passo 5
Frite a porção de peixe até ficar dourado e depois escorra em papel toalha para retirar o excesso de óleo. Retire e coloque rodelas de limão para enfeitar a porção.

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