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Moqueca de peixe com camarão

Moqueca de peixe com camarão

Moqueca de peixe com camarão

Moqueca de peixe com camarão é uma delícia e muito usual nos almoços de sexta-feira santa, mas, você pode fazer a qualquer hora e qualquer dia. Fica uma delícia em qualquer ocasião.

Moqueca de peixe com camarão
Imagem: Reprodução | Divulgação

Moqueca de peixe com camarão

Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Moqueca de peixe com camarão de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Peixe que temos por aqui. A receita rende até 10 porções e fica pronta em aproximadamente 45 minutos.

Bem vindo e bem vinda! Depois de sucesso que foi nossa receita de moqueca de peixe para sexta-feira santa, estamos de volta com mais esta maravilha de receita, dessa vez, a moqueca com camarão que é um cardápio maravilhoso se souber fazer certinho. É ideal para qualquer jantar ou almoço de qualquer dia da semana, principalmente aos domingos.

O peixe principal desta moqueca será o cação, mas se você quiser trocar por outro, eu não vejo nenhum problema com isso, siga o seu gosto, o seu paladar!

Os outros ingredientes são aqueles comuns que usamos no dia a dia na nossa cozinha, então, além do camarão vai também um pouco de tomate, cebolas, pimentão verde, azeite de dendê e mais algumas especiarias para dar uma bela cor, cheiro e sabor a este prato incrível de carne de peixe!

Depois de ver esta receita, confira também como fazer um arroz soltinho para acompanhar esta moqueca.


Ingredientes Para Moqueca de peixe com camarão


  • 1 kg de peixe cação
  • 3 tomates pequenos
  • Cheiro verde a gosto
  • 500 g de camarão
  • 2 colheres (sopa) de pimentão verde
  • 1 pimentão vermellho pequeno
  • Azeite de dendê a gosto
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 tablete de caldo Knorr
  • 3 cebolas pequenas
  • 200 ml de leite de coco




Como Fazer Moqueca de peixe com camarão


  • Passo 1
    Despeje o azeite de oliva em uma panela e depois acrescente a cebola, o tomate, o pimentão vermelho e o pimentão verde, todos cortados em rodelas finas.
  • Passo 2
    Depois, adicione o peixe por cima picado em pedaços nem muito grande, nem muito pequeno. Por cima do peixe adicione todos os legumes picados.
  • Passo 3
    Agora tempere com o sal a gosto, a pimenta e o caldo Knorr sabor camarão.
  • Passo 4
    Depois que perceber que o peixe está quase cozido, adicione o camarão, o azeite de dendê e o leite de coco.
  • Passo 5
    Deixe a mistura no fogo por mais 12 minutos mantendo o fogo baixo. Depois retire, adicione o cheiro verde a gosto e sirva-se a vontade!

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