Tilápia em Isca Crocante que você deveria fazer pelo menos uma vez por semana

Receita de Iscas de Tilápia Crocante:

Ingredientes:

• 500g de filé de tilápia, cortado em tiras
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta a gosto
• 2 dentes de alho, picados
• 1 colher de chá de páprica
• 1 colher de chá de cominho
• 1 colher de chá de tempero pronto
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 xícara de farinha de rosca
• Óleo vegetal para fritar

Instruções:

1. Em uma tigela, tempere as tiras de tilápia com suco de limão, sal, pimenta, alho, páprica, cominho e tempero pronto. Deixe marinar por pelo menos 15 minutos.
2. Em três pratos rasos separados, coloque a farinha de trigo no primeiro prato, os ovos batidos no segundo prato e a farinha de rosca no terceiro prato.
3. Passe cada tira de tilápia pela farinha de trigo, depois pelos ovos batidos e, por fim, pela farinha de rosca, garantindo que fiquem bem empanadas.
4. Em uma frigideira funda, aqueça óleo vegetal suficiente para cobrir as iscas. Aqueça-o a uma temperatura de 170°C a 180°C.
5. Frite as iscas em pequenos lotes, virando ocasionalmente, até que fiquem douradas e crocantes. Isso deve levar cerca de 3-4 minutos.
6. Retire as iscas fritas com uma escumadeira e coloque-as sobre papel absorvente para eliminar o excesso de óleo.
7. Sirva imediatamente, acompanhadas de molho tártaro, limão ou outro molho de sua preferência.

Tabela de Informação Nutricional (por porção):

Acompanhamentos:

• Batatas fritas na AirFryer
• Salada de folhas verdes
• Arroz branco

Aproveite essa receita de iscas de tilápia crocante para surpreender seus amigos e familiares em qualquer ocasião. Seja como petisco ou prato principal, o sabor e a textura irresistível dessa iguaria farão sucesso em sua mesa!