Tilápia em Isca Crocante que você deveria fazer pelo menos uma vez por semana
Aprenda a fazer iscas de tilápia crocantes em casa. Uma receita fácil e rápida para surpreender seus convidados. Experimente agora!
Se você adora peixes e está em busca de uma receita simples e deliciosa para preparar em casa, as iscas de tilápia crocante são a escolha perfeita! Com uma combinação de temperos saborosos e uma textura irresistível, essas iscas são ideais para petiscar ou até mesmo servir como prato principal. Aprenda conosco a fazer essa receita incrível que certamente conquistará o seu paladar.
Receita de Iscas de Tilápia Crocante:
Ingredientes:
- 500g de filé de tilápia, cortado em tiras
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
- 2 dentes de alho, picados
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de cominho
- 1 colher de chá de tempero pronto
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 xícara de farinha de rosca
- Óleo vegetal para fritar
Instruções:
- Em uma tigela, tempere as tiras de tilápia com suco de limão, sal, pimenta, alho, páprica, cominho e tempero pronto. Deixe marinar por pelo menos 15 minutos.
- Em três pratos rasos separados, coloque a farinha de trigo no primeiro prato, os ovos batidos no segundo prato e a farinha de rosca no terceiro prato.
- Passe cada tira de tilápia pela farinha de trigo, depois pelos ovos batidos e, por fim, pela farinha de rosca, garantindo que fiquem bem empanadas.
- Em uma frigideira funda, aqueça óleo vegetal suficiente para cobrir as iscas. Aqueça-o a uma temperatura de 170°C a 180°C.
- Frite as iscas em pequenos lotes, virando ocasionalmente, até que fiquem douradas e crocantes. Isso deve levar cerca de 3-4 minutos.
- Retire as iscas fritas com uma escumadeira e coloque-as sobre papel absorvente para eliminar o excesso de óleo.
- Sirva imediatamente, acompanhadas de molho tártaro, limão ou outro molho de sua preferência.
Tabela de Informação Nutricional (por porção):
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 220 kcal |
| Carboidratos | 15g |
| Proteínas | 22g |
| Gorduras Totais | 8g |
| Gorduras Saturadas | 1,5g |
| Fibras | 1g |
| Sódio | 350mg |
Acompanhamentos:
Aproveite essa receita de iscas de tilápia crocante para surpreender seus amigos e familiares em qualquer ocasião. Seja como petisco ou prato principal, o sabor e a textura irresistível dessa iguaria farão sucesso em sua mesa!