Aprenda a preparar uma banana cozida deliciosa e simples, perfeita para um lanche rápido ou acompanhamento para outras receitas.
A banana é uma das frutas mais acessíveis e versáteis que temos por aqui, e pode ser preparada de diversas maneiras. Uma opção simples e saborosa é a banana cozida. Além de fácil de fazer, ela pode ser uma ótima escolha para quem quer um lanche rápido ou um acompanhamento doce e saudável. Vamos te ensinar o passo a passo dessa receita que vai deixar você com água na boca!
Ingredientes
- 4 bananas maduras
- 1 litro de água
- 2 colheres de açúcar (opcional)
- Canela a gosto (opcional)
Modo de Preparo
- Comece descascando as bananas e cortando-as em rodelas grossas ou em pedaços maiores, conforme preferir.
- Em uma panela, coloque as bananas e adicione a água. Leve ao fogo médio.
- Se desejar um toque mais doce, adicione o açúcar e a canela, mexendo delicadamente para não amassar as bananas.
- Cozinhe por cerca de 10 a 15 minutos, até que as bananas fiquem bem macias, mas ainda inteiras.
- Retire do fogo e sirva como sobremesa, acompanhamento ou até mesmo como lanche.
Dica extra
Se preferir, pode adicionar um pouco de leite condensado por cima para uma versão mais cremosa. Essa receita também fica ótima como base para recheios ou como parte de outras preparações.
