Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Receita de Café da manhã de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Acompanhamento que temos por aqui. A receita rende até 9 porções e fica pronta em aproximadamente 15 minutos.
Começar o dia com um café da manhã nutritivo é essencial para manter a energia e o bom humor. Nossa receita de Panquecas de Banana e Aveia é a opção perfeita para uma refeição matinal saudável e saborosa.
Além de ser fácil de fazer, essas panquecas são ricas em fibras, vitaminas e minerais. Prepare-se para um café da manhã que vai energizar seu dia!
Ingredientes
- 2 bananas maduras
- 1 xícara de aveia em flocos
- 2 ovos
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Pitada de sal Óleo de coco (para untar a frigideira)
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, amasse as bananas até obter um purê suave.
Passo 2
Adicione a aveia, os ovos, a canela em pó, o fermento em pó e uma pitada de sal às bananas amassadas. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Passo 3
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo de coco.
Passo 4
Despeje pequenas porções da massa na frigideira, formando as panquecas. Cozinhe por 2-3 minutos de cada lado, ou até que fiquem douradas.
Passo 5
Sirva as panquecas quentes com suas coberturas favoritas, como fatias de banana, mel ou iogurte natural.
Informações Adicionais
Acompanhamentos:
- Fatias de banana
- Mel ou xarope de bordo
- Iogurte natural
- Frutas vermelhas frescas
Dica para Ficar Tudo Gostoso:
Para panquecas ainda mais saborosas, adicione algumas gotas de extrato de baunilha à massa. Isso dará um toque de aroma e doçura natural às panquecas.
Tempo de Preparo: 15 minutos
Rendimento: Aproximadamente 8 panquecas médias
Informação Nutricional (por porção):
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 120 kcal |
| Carboidratos | 20 g |
| Proteínas | 4 g |
| Gorduras | 3 g |
| Fibras | 3 g |
| Vitamina C | 6% VD |
| Cálcio | 2% VD |
| Ferro | 6% VD |
| Potássio | 8% VD |
Desfrute de suas Panquecas de Banana e Aveia como um café da manhã nutritivo e delicioso que irá manter você cheio de energia ao longo do dia. Este prato é perfeito para começar sua manhã com uma refeição saudável e satisfatória.
