Ingredientes:

- 3 bananas maduras
- 2 ovos
- 1 xícara (240ml) de farinha de trigo
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
- Em uma tigela, amasse as bananas maduras até obter um purê.
- Adicione os ovos às bananas amassadas e misture bem.
- Incorpora a farinha de trigo à mistura e mexa até que todos os ingredientes estejam bem combinados e a massa fique lisa.
- Despeje a massa na forma untada.
- Asse no forno pré-aquecido por 25-30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- Corte em pedaços e aproveite seu Bolo de Banana simples!
Informação Nutricional (aproximada por porção):
Porção: 1 fatia (1/8 do bolo) |
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Calorias: 110 |
Carboidratos: 24g |
Proteínas: 3g |
Gorduras: 1g |
Gorduras Saturadas: 0g |
Colesterol: 47mg |
Sódio: 17mg |
Fibra: 2g |
Açúcares: 9g |
Acompanhamentos:
Este Bolo de Banana simples é delicioso por si só, mas você pode servir com uma bola de sorvete de baunilha, uma pitada de canela ou um fio de mel para um toque extra de sabor.