Mistura de café e leite em pó que fica pronta em segundos. Para quando o tempo está curto mas o café não pode esperar.
Fazer cappuccino em pó em casa é mais simples do que parece. Com ingredientes que todo mundo tem na despensa, dá para preparar uma versão que dura meses e não perde o sabor. O segredo está em bater bem o café e peneirar tudo com cuidado.
Rendimento: 15 porções
Tempo de preparo: 10 minutos
Dificuldade: fácil
Ingredientes
50 g de café solúvel
250 g de leite em pó
3 colheres de chocolate em pó meio amargo
1 colher de chá de bicarbonato
1 colher de chá de canela
250 g de açúcar
Método de preparo
- Bata o café no liquidificador até ficar bem fino.
- Misture todos os ingredientes em uma tigela grande.
- Peneire para ficar uniforme.
Como usar
Para cada xícara:
2 colheres da mistura
Água quente na medida
Dica importante
Guarde em pote fechado longe da umidade.
Dura até 3 meses se armazenado direito.
