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Churros de Feira para fazer em casa que vai invejar o vendedor da barraquinha

Churros de Feira para fazer em casa que vai invejar o vendedor da barraquinha Confira!

Churros de Feira para fazer em casa que vai invejar o vendedor da barraquinha

Aprenda a fazer churros de feira incrivelmente saborosos com esta receita fácil e detalhada. Surpreenda-se com a crocância por fora, maciez por dentro e os melhores acompanhamentos. Um verdadeiro deleite para todos os amantes de churros!

Churros de Feira para fazer em casa que vai invejar o vendedor da barraquinha
churros de feira
Imagem: Reprodução | Divulgação

Se você é fã de churros de feira e deseja replicar aquela deliciosa experiência em casa, está no lugar certo! Nesta receita, vamos guiá-lo passo a passo para criar churros perfeitos: dourados por fora, macios por dentro e recheados com um doce irresistível. Prepare-se para uma jornada culinária que vai transformar sua cozinha em uma autêntica barraca de churros!



Receita de Churros de Feira:

Ingredientes:

  • 1 xícara de água
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • Óleo vegetal (para fritar)
  • Açúcar e canela (para polvilhar)

Instruções:

  1. Em uma panela, aqueça a água, o açúcar, o sal e a manteiga até ferver.
  2. Reduza o fogo e adicione a farinha de trigo de uma só vez. Mexa vigorosamente até a massa se desgrudar do fundo da panela.
  3. Transfira a massa para uma tigela e deixe esfriar por alguns minutos.
  4. Adicione os ovos um de cada vez, misturando bem após cada adição, até obter uma massa lisa e homogênea.
  5. Coloque a massa em um saco de confeitar com um bico em formato de estrela.
  6. Aqueça o óleo vegetal em uma panela funda a cerca de 180°C.
  7. Enquanto o óleo aquece, faça os churros: esprema a massa diretamente no óleo quente, cortando pedaços com uma tesoura. Frite até dourarem.
  8. Retire os churros com uma escumadeira e coloque-os em papel absorvente para remover o excesso de óleo.
  9. Misture açúcar e canela em um prato raso e passe os churros ainda quentes nessa mistura.

Tabela de Informação Nutricional (por porção):

Nutriente Quantidade
Calorias 180
Gorduras Totais 10g
Gorduras Saturadas 3g
Carboidratos 20g
Açúcares 5g
Proteínas 3g
Fibras 1g
Sódio 120mg

Acompanhamentos:

Agora você tem a receita completa para preparar churros de feira irresistíveis em casa! Siga os passos com cuidado e desfrute do sabor autêntico de churros frescos, crocantes por fora e macios por dentro. Combine com seus acompanhamentos favoritos para uma experiência completa e deliciosa. Bom apetite!

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