Simples, rápidas e deliciosas, essas cenouras assadas são perfeitas para acompanhar carnes, saladas ou até servir como lanche leve no dia a dia.
A airfryer transforma cenouras comuns em algo especial, realçando o sabor natural e deixando com aquele dourado irresistível. Basta temperar, colocar na cesta e em poucos minutos está pronto.
É uma ótima opção para quem quer variar nos vegetais de forma prática, sem usar o forno tradicional e sem perder tempo na cozinha.
Ingredientes
- 4 cenouras médias
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1/2 colher de chá de alho em pó (opcional)
- 1/2 colher de chá de orégano ou tomilho seco
Modo de Preparo
- Descasque as cenouras e corte em palitos ou rodelas grossas.
- Em uma tigela, misture as cenouras com o azeite e os temperos.
- Preaqueça a airfryer a 200 °C por 5 minutos.
- Coloque as cenouras na cesta, espalhando bem para não ficarem sobrepostas.
- Asse por 15 a 20 minutos, mexendo na metade do tempo, até ficarem macias e douradas.
Dicas
- Se quiser um toque agridoce, adicione um fio de mel ou balsâmico após assar.
- Funciona também com cenouras baby, sem precisar cortar.
- Sirva com molho de iogurte ou maionese temperada para acompanhar.
Informações Adicionais
- Tempo: 25 minutos
- Rendimento: 3 porções
- Dificuldade: Fácil
Utensílios:
- Faca e tábua
- Tigela
- Airfryer
Valores Nutricionais (por porção):
- Calorias: 95 kcal
- Carboidratos: 10 g
- Proteínas: 1 g
- Gorduras: 6 g
- Fibra: 3 g
- Açúcares: 5 g
Culinária:
Saudável</
