Abóbora assada fácil e deliciosa, uma receita simples e cheia de sabor. Perfeita para qualquer refeição!

Quem disse que preparar abóbora precisa ser complicado? Com esta receita de abóbora assada fácil, você vai conseguir um prato saboroso, saudável e cheio de cor para acompanhar suas refeições. Ela fica super macia por dentro e levemente dourada por fora. Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor!
Tempo de preparo
10 minutos
Rendimento
4 porções
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
- 1 abóbora pequena (cabeluda ou japonesa)
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de chá de alho em pó (opcional)
- 1 ramo de alecrim ou tomilho (opcional)
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 200°C.
- Lave bem a abóbora e corte-a ao meio, retirando as sementes com uma colher.
- Corte a abóbora em fatias ou cubos de aproximadamente 2 cm.
- Em uma assadeira, regue a abóbora com o azeite de oliva e tempere com sal, pimenta-do-reino e, se quiser, o alho em pó.
- Adicione o ramo de alecrim ou tomilho sobre as fatias de abóbora para dar um toque especial.
- Leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que a abóbora esteja macia e levemente dourada nas bordas.
- Retire do forno e sirva quente.
Essa abóbora assada fácil é uma ótima opção de acompanhamento, seja para carnes, arroz ou até mesmo para um prato vegetariano. Aproveite a simplicidade e o sabor dessa receita!