Name: Arroz Japonês na Panela normal
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 Xícara (chá) de arroz japonês; 2 Xícaras (chá) de água; Utensílios higienizados

Arroz Japonês na Panela normal

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Arroz Japonês na Panela normal

É bem fácil fazer o Arroz Japonês na Panela normal, basta seguir o modo de preparo correto e em instantes você já vai conseguir preparar esse arroz japonês simples.

Imagem: Reprodução | Divulgação

Arroz Japonês na Panela normal

Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Arroz Japonês na Panela normal de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Acompanhamento que temos por aqui. A receita rende até 5 porções e fica pronta em aproximadamente 20 minutos.

Como Fazer Arroz Japonês na Panela normal

Passo 1
Lave o arroz levemente para evitar que quebre os grãos. Quando a água ficar quase transparente já está bom. Geralmente, umas 8 lavadas são suficiente.

Passo 2
Depois, deixe o arroz japonês descansando por aproximadamente 30 minutos para que ele cozinhe mais rápido e fique esbranquiçado.

Passo 3
Coloque o arroz em uma panela normal e em seguida coloque 2 xícaras de água. É normal que o arroz fique submerso, faz parte do preparo.

Passo 4
Tampe a panela e coloque em fogo médio e deixe ferver. Você não pode destampar a panela para olhar.

Passo 5
depois que o arroz japonês ferver, abaixe o fogo para o mínimo. Depois deixe cozinhando por aproximadamente 10 minutos.

Passo 6
Depois de cozido por 10 minutos, desligue o fogo, destampe a panela e mexa. Tome cuidado para não quebrar os grãos. É importante que você use uma colher de madeira ou de plástico para mexer o arroz.

Passo 7
Agora, cubra o arroz com uma toalha limpa e depois tampe a panela. Pode usar toalha de pape ou de tecido, isso evita que respingos do vapor caia por cima do arroz japonês.