Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Receita de bolo de mucilon de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Bolo que temos por aqui. A receita rende até 9 porções e fica pronta em aproximadamente 10 minutos.
Já comeu bolo de mucilon? Então aprenda a fazer esta receita que é muito gostosa e bem diferente dos bolos que eu já comi na vida.
Eu usei o mucilon sabor milho, mas você pode usar qualquer um do seu gosto, como por exemplo, arroz, aveia, etc.
Ingredientes
- 1/2 xícara de Mucilon
- 3 ovos
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 4 colheres (sopa) margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó para calda
- 4 colheres (sopa) de leite para calda
- 1 colher (sopa) de margarina para calda
- 1 xícara (chá) de açúcar para calda
Modo de Preparo
Passo 1
Ligue o forno para pré-aquecer e já unte uma forma com margarina e farinha de trigo. Eu prefiro uma forma com buraco no meio.
Passo 2
Bata o trigo, açúcar, ovos, margarina e o Mucilon em uma batedeira, se não tiver, bata à mão com uma colher.
Passo 3
Morne o leite e vá despejando pouco a pouco e batendo até a massa ficar bem homogênea.
Passo 4
Depois adicione o fermento em pó (eu uso o Pó Royal) e bata mais um pouco só para misturar.
Passo 5
Coloque a massa na forma já untada e leve ao forno. deixe assando por aproximadamente 40 minutos. Teste com um palito para ver se já está assado.
Passo 6
Para fazer a calda: derreta a margarina e adicione o leite, o chocolate em pó e o açúcar. Deixe ferver e em seguida despeje por cima do seu bolo de mucilon.
