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Receita de Escabeche de Abobrinha

Receita de Escabeche de Abobrinha

Receita de Escabeche de Abobrinha

Veja como preparar esta receita de Receita de Escabeche de Abobrinha bem rápida de fazer e que fica muito gostosa para comer quente ou fria.

Receita de Escabeche de Abobrinha
Imagem: Reprodução | Divulgação

Receita de Escabeche de Abobrinha

Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Receita de Escabeche de Abobrinha de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Acompanhamento que temos por aqui. A receita rende até 9 porções e fica pronta em aproximadamente 35 minutos.

Se tem abobrinha na geladeira, pode deixar que a gente inventa uma receita da hora com esse legume. Ideias por aqui é não faltam; e por isso hoje venho trazer para você o modo de preparo do escabeche de abobrinha.

E dando uma voltinha pelo site é certeza de encontrar mais receitas como essa para acompanhar o seu cardápio, e diga-se de passagem, todas fáceis e práticas. Temos aqui o arroz com abobrinha que é puro sucesso, em seguida você encontra a abobrinha em conserva e mais delícias da nossa cozinha brasileira como a abobrinha caipira de dar água na boca. Mas, de imediato, se liga aqui na receita de escabeche de abobrinha.


Ingredientes Para Receita de Escabeche de Abobrinha


  • 3 abobrinhas
  • 1 pimentão vermelho
  • 6 pimentas biquinho
  • 6 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 2 sachês de Sazón sabor legumes
  • Cebolinha a gosto
  • Sal a gosto
  • Sal a gosto
  • Azeite de oliva




Como Fazer Receita de Escabeche de Abobrinha


  • Passo 1
    Para começar o escabeche, lave os legumes. Depois, corte em rodelas a abobrinha, cebola, pimentão, pimenta biquinho e os dentes de alho.
  • Passo 2
    Leve a abobrinha para cozinhar em água fervente até que fiquem al dente.
  • Passo 3
    Coloque azeite de oliva em uma panela e frite o alho. Quando o alho fritar, doure rapidamente a cebola, o pimentão e a pimenta biquinho.
  • Passo 4
    Escorra as rodelas de abobrinha e adicione na panela com pimentão, cebola e pimenta biquinho.
  • Passo 5
    Agora, tempere o escabeche de abobrinha com o sal a gosto, sazón sabor legumes, cebolinha e salsinha.
  • Passo 6
    Misture e depois de 4 minutos desligue o fogo e sirva-se!

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