Coloque a pele de porco no Feijão, adicione 3 temperos e veja o resultado de um prato gostoso e cheiroso

Receita de Feijão com Pele de Porco Crocante:

Ingredientes:

  • 200g de feijão preto cozido
  • 150g de pele de porco
  • 1 cebola média, picada
  • 2 dentes de alho, picados
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Cheiro-verde picado para finalizar

Instruções:

  1. Em uma frigideira, aqueça o óleo vegetal em fogo médio.
  2. Adicione a cebola e o alho picados e refogue até que fiquem dourados e perfumados.
  3. Acrescente a pele de porco à frigideira e frite até que fique crocante e dourada. Retire a pele de porco da frigideira e reserve.
  4. Na mesma frigideira, adicione o feijão preto cozido e refogue por alguns minutos, misturando-o bem com a cebola e o alho.
  5. Tempere o feijão com sal e pimenta a gosto, ajustando conforme suas preferências.
  6. Volte a pele de porco crocante à frigideira e misture com o feijão.
  7. Cozinhe por mais alguns minutos, permitindo que os sabores se combinem.
  8. Retire do fogo, polvilhe cheiro-verde picado por cima e sirva quente.
Tabela de Informação Nutricional:

Porção: 100g Calorias: 250
Carboidratos: 15g Proteínas: 10g
Gorduras: 18g


Acompanhamentos:

Aproveite essa deliciosa combinação de sabores e texturas, experimentando a receita de Feijão com Pele de Porco Crocante junto com os acompanhamentos sugeridos. Um prato que certamente vai satisfazer seus desejos gastronômicos!

Sobre o Autor

Roni Edson

Roni Edson

Editor

Meu nome é Roni Edson, e minha paixão pela gastronomia vem de experiências reais e variadas. Além de ter trabalhado no setor de alimentação de diversas empresas, morar sozinho me desafiou a desenvolver ainda mais habilidades práticas na cozinha....

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