Carne Assada na Panela de Pressão

Carne Assada na Panela de Pressão

Carne Assada na Panela de Pressão

Você sabe fazer Carne Assada na Panela de Pressão? É bem fácil e rápido de fazer e fica muito gostoso. Vem aprender de maneira prática na cozinha.

Carne Assada na Panela de Pressão
Imagem: Reprodução | Divulgação

Carne Assada na Panela de Pressão

Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Carne Assada na Panela de Pressão de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Carne Bovina que temos por aqui. A receita rende até 12 porções e fica pronta em aproximadamente 60 minutos.


Ingredientes Para Carne Assada na Panela de Pressão


  • 1 kg de carne bovina (usei a fraldinha)
  • 1 colheres (sopa) de vinagre
  • 1 folha de louro
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 5 dentes de alho
  • 6 colheres (sopa) de molho shoyu
  • 1 cebola
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Alecrim a gosto




Como Fazer Carne Assada na Panela de Pressão


  • Passo 1
    Pique a cebola e o alho em pedaços bem pequenos, depois junte com todos os temperos e misture.
  • Passo 2
    Coloque a carne em um recipiente, adicione o tempero feito anteriormente, misture e depois leve à geladeira por 40 minutos para marinar.
  • Passo 3
    Em uma panela de pressão, coloque o azeite, depois a carne e adicione o tempero da marinada e tampe a panela.
  • Passo 4
    Conte 60 minutos depois que a panela pegar pressão, depois, desligue o fogo, retire a pressão e sirva a Carne Assada na Panela feita na pressão.

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