Receita com Abobrinha Brasileira

Name: Receita com Abobrinha Brasileira
Prep time: 20 min
Cook time: 18 min
Total time: 38 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 abobrinha brasileira; 2 ovos; 1 xícara (chá) de farinha de rosca; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; Sal a gosto; Óleo de soja para fritar; Pimenta a gosto; Tempero baiano a gosto; 100g de queijo parmesão ralado; Utensílios higienizados

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Receita com Abobrinha Brasileira

Veja como preparar Abobrinha à Milanesa bem fácil e rapidamente na sua casa. É uma receita deliciosa para qualquer ocasião que todos adoram.

Imagem: Reprodução | Divulgação

Receita com Abobrinha Brasileira

Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Receita com Abobrinha Brasileira de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Acompanhamento que temos por aqui. A receita rende até 6 porções e fica pronta em aproximadamente 18 minutos.

A abobrinha brasileira é a abobrinha paulista quando colhida um pouco mais nova. O sabor é incrível e com ela é possível fazer diversos pratos gostosos. Antes da receita com abobrinha brasileira de hoje, quero contar para você que tem aqui no Cozido e Assado várias outras receitas em que usamos a abobrinha, como por exemplo: salada de abobrinha crua, risoto de abobrinha e muitas outras.

Ingredientes Para Receita com Abobrinha Brasileira

1 abobrinha brasileira
2 ovos
1 xícara (chá) de farinha de rosca
1 xícara (chá) de farinha de trigo
Sal a gosto
Óleo de soja para fritar
Pimenta a gosto
Tempero baiano a gosto
100g de queijo parmesão ralado

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Como Fazer Receita com Abobrinha Brasileira

Passo 1
Lave a abobrinha brasileira e em seguida corte em fatias médias e coloque em uma vasilha.

Passo 2
Em seguida tempere a abobrinha com sal a gosto, pimenta e tempero baiano.

Passo 3
Espere 8 minutos para a mistura pegar tempero.

Passo 4
Bata os 2 ovos, coloque a farinha de trigo em uma vasilha e a farinha de rosca em outra.

Passo 5
Agora, passe cada fatia da abobrinha na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e em seguida na farinha de rosca. Repita o processo até acabar com as fatias da abobrinha à milanesa.