Receita de Couve Refogada: Simples, Saudável e Deliciosa

Descubra como preparar uma couve refogada incrivelmente saborosa em poucos minutos. Uma receita saudável e rápida para acompanhar qualquer prato.

Couve Refogada

Imagem: Reprodução | Divulgação

Receita de Couve Refogada: Simples, Saudável e Deliciosa

Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Receita de Couve Refogada: Simples, Saudável e Deliciosa de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Acompanhamento que temos por aqui. A receita rende até 4 porções e fica pronta em aproximadamente 15 minutos.

A couve refogada é um acompanhamento clássico em muitas refeições brasileiras. Além de ser deliciosa, é uma ótima fonte de nutrientes essenciais, como fibras, vitaminas e minerais.

Se você procura uma maneira simples e rápida de incorporar vegetais saudáveis em sua dieta, esta receita de couve refogada é perfeita para você.

Com apenas alguns ingredientes e alguns minutos na cozinha, você terá um prato incrivelmente saboroso que pode acompanhar uma variedade de refeições. Vamos à receita!

Ingredientes Para Receita de Couve Refogada: Simples, Saudável e Deliciosa

1 maço de couve-manteiga lavada e picada
2 colheres de sopa de azeite de oliva
2 dentes de alho picados
Sal a gosto
Suco de meio limão (opcional)
Pimenta-do-reino a gosto

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Como Fazer Receita de Couve Refogada: Simples, Saudável e Deliciosa

Passo 1
Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.

Passo 2
Adicione o alho picado e refogue por cerca de 1 minuto, ou até que fique levemente dourado.

Passo 3
Adicione a couve picada à frigideira e mexa bem para que o alho e o azeite envolvam todas as folhas.

Passo 4
Cozinhe a couve por cerca de 5-7 minutos, mexendo ocasionalmente, até que fique macia, mas ainda mantenha sua cor vibrante.

Passo 5
Tempere com sal e pimenta a gosto. Se preferir, esprema o suco de meio limão sobre a couve refogada para um toque cítrico.

Passo 6
Retire do fogo e sirva imediatamente.

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Informações Adicionais

Acompanhamentos:

A couve refogada é um acompanhamento versátil que combina com pratos como feijão carioca ou qualquer espécie, arroz, carnes, peixes, frango grelhado e até mesmo massas.

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