Receita de Requeijão Caseiro Cremoso

Receita de Requeijão Caseiro Cremoso

Receita de Requeijão Caseiro Cremoso

Aprenda a fazer um requeijão caseiro incrivelmente cremoso em poucos passos. Descubra os segredos dessa receita, seus acompanhamentos deliciosos e dicas para garantir um resultado perfeito. Tempo de preparo rápido e rendimento generoso!

Receita de Requeijão Caseiro Cremoso
Requeijão Caseiro
Imagem: Reprodução | Divulgação

Receita de Requeijão Caseiro Cremoso

Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Receita de Requeijão Caseiro Cremoso de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Acompanhamento que temos por aqui. A receita rende até 1 porções e fica pronta em aproximadamente 20 minutos.

O requeijão caseiro é uma iguaria que pode transformar seus lanches e refeições diárias em algo verdadeiramente especial. Feito com ingredientes frescos e de qualidade, ele é muito mais saboroso do que as versões industrializadas.

Nesta receita, você aprenderá como preparar um requeijão caseiro cremoso que derrete na boca. Além disso, vamos compartilhar dicas para deixá-lo ainda mais delicioso, sugestões de acompanhamentos e informações nutricionais para que você possa desfrutar com consciência.


Ingredientes Para Receita de Requeijão Caseiro Cremoso


  • 1 litro de leite integral
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 1/4 de xícara de manteiga
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1/4 de xícara de água




Como Fazer Receita de Requeijão Caseiro Cremoso


  • Passo 1
    Em uma panela grande, misture o leite integral, o creme de leite, a manteiga e o sal. Leve ao fogo médio e aqueça até que a mistura esteja quase fervendo, mexendo ocasionalmente.
  • Passo 2
    Em uma tigela pequena, dissolva o amido de milho na água. Adicione essa mistura à panela com os outros ingredientes e mexa continuamente até que a mistura engrosse, o que deve levar cerca de 5 minutos.
  • Passo 3
    Assim que o requeijão atingir a consistência desejada, retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
  • Passo 4
    Transfira o requeijão para potes de vidro esterilizados e deixe esfriar completamente antes de tampar.
  • Passo 5
    Seu requeijão caseiro cremoso está pronto para ser degustado!

Confira outras comidinhas do chef Roni Edson:

Informações Adicionais


Acompanhamentos:

Dica para ficar tudo gostoso:

Para um sabor extra, adicione ervas frescas, alho ou pimenta vermelha esmagada ao requeijão antes de esfriar. Você também pode experimentar diferentes tipos de queijo para dar um toque único ao seu requeijão caseiro.

Tempo de Preparo: 20 minutos Rendimento: Aproximadamente 500g de requeijão caseiro.

Tabela de Informação Nutricional:

Valor Nutricional por Porção (30g) Porção
Calorias 70 Kcal
Proteínas 2g
Gorduras 6g
Carboidratos 2g
Açúcares 1g
Fibras 0g
Sódio 120mg

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