Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Receita de Abobrinha Cozida com Azeite de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Acompanhamento que temos por aqui. A receita rende até 5 porções e fica pronta em aproximadamente 12 minutos.
Eu não me canso de fazer abobrinha cozida e inventar novas receitas. É um legume tão fácil de fazer e gasta tão pouco tempo para ficar pronto que dá vontade de preparar todos os dias, principalmente nos dias mais corridos no meio de semana.
Você pode confirmar por aqui que estou dizendo a verdade quando olhar outras receitas, como por exemplo a abobrinha amarela saudável, o refogado de abobrinha simples e até mesmo a farofa de abobrinha molhada. Eu nem quero te contar do canelone de abobrinha, vou deixar para você mesmo ver depois que aprender a fazer esta receita de abobrinha cozida de hoje.
Ingredientes
- 1 abobrinha cozida
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1/2 cebola pequena
- 2 dentes de alho
- 1 sachê de Sazón sabor legumes
- Cebolinha a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Primeiro, corte a abobrinha italiana em rodelas grossas. depois, corte também a cebola, o alho e a cebolinha.
Passo 2
Em uma panela, coloque azeite de oliva e faça dourar a cebola e o alho.
Passo 3
Em seguida, adicione a abobrinha,. acrescente o sachê de sazón e deixe por uns 10 minutos no fogo baixo para ficar cozida.
Passo 4
A abobrinha cozida já está quase pronta. É só desligar o fogo, salpicar a cebolinha por cima e misturar. Depois regue com azeite de oliva e sirva-se!
