Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Receita com Abobrinha Amarela Saudável de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Acompanhamento que temos por aqui. A receita rende até 6 porções e fica pronta em aproximadamente 12 minutos.
Bem vindos a mais dicas de cozinha simples. Depois de ter postado várias receitas em que usamos abóboras, como a abobrinha verde, abobrinha italiana, abobrinha paulista, abobrinha brasileira e muitas outras, hoje vou te ensinar esta delícia de receita com abobrinha amarela.
Com poucos minutos esta abobrinha amarela já está pronta para ser servida, basta seguir o passo a passo simples.
Ingredientes
- 1 abobrinha amarela
- 6 tomates cereja
- 1 cebola pequena
- Cebolinha a gosto
- 2 fios de azeite de oliva
- 3 pimentas biquinho (não arde)
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
Modo de Preparo
Passo1
Primeiramente, lave e depois corte a abobrinha amarela em rodelas finas. Corte também a cebola, a cebolinha, o alho e a pimenta biquinho.
Passo
Doure o alho e a cebola em uma panela com um fio de azeite.
Passo 2
Em seguida adicione a abobrinha amarela e deixe cozinhando por 8 minutos. Aos 6 minutos adicione a pimenta biquinho.
Passo 3
Para finalizar, adicione a cebolinha picada fina, os tomates, 1 fio de azeite, o tomate cereja e também o orégano.
Passo 4
Desligue o fogo, retire e sirva-se à vontade deste maravilhoso prato saudável com abobrinha amarela.
