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receita de cheddar caseiro

receita de cheddar caseiro

receita de cheddar caseiro

Veja como fazer o melhor cheddar caseiro, com uma receita fácil e deliciosa. Sirva com nachos, batatas fritas ou legumes para um lanche irresistível. Tempo de preparo rápido e ótimo rendimento!

receita de cheddar caseiro
cheddar caseiro
Imagem: Reprodução | Divulgação

receita de cheddar caseiro

Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer receita de cheddar caseiro de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Acompanhamento que temos por aqui. A receita rende até 1 porções e fica pronta em aproximadamente 15 minutos.

Quem resiste a um cheddar cremoso e irresistível? Agora, você pode prepará-lo em casa com esta receita fácil e deliciosa.

Neste guia, vamos mostrar como fazer um cheddar caseiro que é perfeito para mergulhar nachos, batatas fritas ou legumes.


Ingredientes Para receita de cheddar caseiro


  • 1 xícara de queijo cheddar ralado
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1/4 de colher de chá de mostarda em pó
  • 1/4 de colher de chá de páprica
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto




Como Fazer receita de cheddar caseiro


  • Passo 1
    Em uma panela em fogo médio, derreta a manteiga.
  • Passo 2
    Adicione o amido de milho e misture bem até obter uma pasta.
  • Passo 3
    Acrescente o creme de leite e mexa até que a mistura esteja homogênea e comece a engrossar.
  • Passo 4
    Reduza o fogo e adicione o queijo cheddar ralado, a mostarda em pó e a páprica. Mexa até que o queijo derreta completamente.
  • Passo 5
    Tempere com sal e pimenta a gosto. Lembre-se de que o queijo já é salgado, então vá com calma.
  • Passo 6
    Continue mexendo até obter uma consistência suave e cremosa.
  • Passo 7
    Retire do fogo e sirva imediatamente.

Confira outras comidinhas do chef Roni Edson:

Informações Adicionais


Acompanhamentos sugeridos:

  • Nachos crocantes
  • Batatas fritas caseiras
  • Palitos de legumes (cenoura, aipo, pepino)
  • Pães e crackers

Dica para deixar tudo ainda mais gostoso: Se desejar um toque extra de sabor, adicione uma pitada de pimenta caiena ou algumas gotas de molho de pimenta à sua mistura de cheddar caseiro.

Tempo de Preparo: 15 minutos Rendimento: Cerca de 1 1/2 xícara de cheddar caseiro

Informação Nutricional (por porção, aproximadamente 2 colheres de sopa):

  • Calorias: 120
  • Gorduras: 10g
  • Gorduras Saturadas: 6g
  • Colesterol: 30mg
  • Sódio: 180mg
  • Carboidratos: 3g
  • Proteínas: 4g

Aproveite o seu cheddar caseiro e surpreenda seus amigos e familiares com um lanche saboroso e cremoso. Esta receita é perfeita para qualquer ocasião e pode ser personalizada de acordo com suas preferências.

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