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Receita de Frango Grelhado

Receita de Frango Grelhado Confira!

Receita de Frango Grelhado

Aprenda a fazer um frango grelhado suculento e cheio de sabor com esta receita fácil. Acompanhamentos deliciosos e dicas para garantir um prato perfeito!

Receita de Frango Grelhado
Frango Grelhado
Imagem: Reprodução | Divulgação

O frango grelhado é uma opção saudável e deliciosa para uma refeição rápida e saborosa. Nesta receita, vamos compartilhar os segredos para obter um frango suculento, com sabor e textura incríveis. Prepare-se para desfrutar de um prato principal que agrada a todos os paladares.



Ingredientes:

  • 4 peitos de frango desossados e sem pele
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 2 dentes de alho picados
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
  • 1 colher de chá de ervas secas (alecrim, tomilho, orégano)
  • Fatias de limão para decorar (opcional)

Instruções:

  1. Em uma tigela, misture o azeite de oliva, o alho picado, o suco de limão, o sal, a pimenta e as ervas secas. Isso será a marinada para o frango.
  2. Coloque os peitos de frango em um saco plástico resselável ou em uma tigela rasa. Despeje a marinada sobre o frango e massageie delicadamente para garantir que cada pedaço esteja bem coberto. Deixe marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos (ou até 2 horas para obter ainda mais sabor).
  3. Pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto e unte com um pouco de óleo para evitar que o frango grude.
  4. Retire o frango da marinada e coloque-o na grelha pré-aquecida. Grelhe por 6-8 minutos de cada lado, virando apenas uma vez, até que o frango esteja completamente cozido e não haja mais rosa no centro. O tempo de cozimento pode variar dependendo do tamanho dos peitos de frango.
  5. Retire o frango da grelha e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Decore com fatias de limão, se desejar.

Tabela de Informação Nutricional:

Porção: 1 peito de frango grelhado
Calorias: 250
Proteína: 30g
Gordura: 12g
Carboidratos: 2g
Fibras: 0g

Acompanhamentos: Este frango grelhado fica ótimo com uma variedade de acompanhamentos, como:

Tempo de Preparo: 40 minutos (incluindo o tempo de marinada)

Rendimento: 4 porções

Dica para Ficar Tudo Gostoso: Para garantir que seu frango grelhado fique suculento e cheio de sabor, não se esqueça de deixá-lo marinar por tempo suficiente. A marinada ajuda a amaciar a carne e a infundir o frango com um sabor incrível. Além disso, certifique-se de não grelhar demais o frango para evitar que ele fique seco. Use um termômetro de cozinha para verificar se a temperatura interna atingiu 74°C, o que indica que está pronto para ser servido.

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