Abobrinha Recheada com Carne Moída

Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Abobrinha Recheada com Carne Moída de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Acompanhamento que temos por aqui. A receita rende até 10 porções e fica pronta em aproximadamente 35 minutos.

Na minha opinião, quase tudo com carne moída combina muito bem; e quando o assunto é abobrinha, é certeza de um cardápio de sucesso.

Sendo assim, hoje resolvi postar para vocês esta maravilhosa receita de abobrinha recheada com carne moída e ainda com requeijão por cima, quer comida mais gostosa?

Antes de prosseguir com a abobrinha com carne moída, quero falar que temos outras por aqui que você vai gostar também, como por exemplo, a abobrinha paulista recheada, o antepasto de abobrinha muito gostoso, a abobrinha empanada feita bem fácil e muito mais. POrém, hoje é a vez da abobrinha com recheio de carne moída, vamos lá!

Ingredientes

  • 3 abobrinhas
  • 3 dentes de alho
  • 6 colheres (sopa) de requeijão cremoso
  • 400g de carne moída
  • 1 cebola grande
  • 150g de linguiça calabresa
  • 1 tomate maduro
  • Salsinha a gosto
  • Cebolinha a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta comari amassada a gosto

Modo de Preparo

Passo 1

Primeiramente, lave as abobrinhas e depois corte cada uma em duas partes. Depois retire o miolo e separe.

Passo 2

Coloque as partes da abobrinha em uma panela e cozinhe como o de costume e já tempere com sal a gosto.

Passo 3

Pique a cebola e o alho e refogue. Em seguida, adicione a linguiça calabresa e frite.

Passo 4

Amasse a pimenta comari a gosto, junte com a carne moída e sal a gosto e deixe fritar mais.

Passo 4

Agora, adicione o tomate, o miolo da abobrinha, a cebolinha e a salsa e deixe pegar o sabor.

Passo 3

Por último, é só espalhar o requeijão por cima da abobrinha recheada cm carne moída e levar ao forno já pré-aquecido para assar.

Sobre o Autor

Roni Edson

Roni Edson

Editor

Morar sozinho fez com que eu desenvolvesse boas habilidades na cozinha, então, criei este site para compartilhar minhas receitas com as pessoas. Considero-me um Chef amador (entusiasta) em constante evolução para ensinar fazer as melhores receitas.

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